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鲈鱼

  • 淡水鲈鱼养殖技术
    发表于 2020-01-07 15:41:03
    从鲈鱼的生活习性中,我们可以得知,鲈鱼既可以生活在海水里,也可以生活在淡水里,所以就有了淡水鲈鱼称呼。而淡水养殖鲈鱼的重点也是养殖技术,所以掌握养殖技术至关重要的。 淡水鲈鱼养殖技术 一、池塘建造 1、选择水源丰富,水质清新无污染的地方建池。 2、每口池塘5~8亩,呈长方形,南北走向较好。 3、要求池底平坦,砂泥底质,池岸牢固,池深2米。 4、池底要埋设进、排水管道。同时配备1~2台... (查看全文)
  • 鲈鱼不吃料的原因和解决办法
    发表于 2020-01-04 09:31:32
    中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。 天气转凉后鱼塘会出现的现象 进入10月份以后,随着天气逐渐转凉,气温不断下降,鱼塘出现以下几点现象: 1、吃料变慢同时在逐渐减少; 2、池塘水体有的变... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:05:14
    利用网箱对加州鲈鱼进行集约化养殖也能取得极好的经济效益,网箱设置在水库、湖泊、河流、池塘内均可。 1、网箱置备和放置位置 网箱为力士型结双层有盖网箱,规格为4米×4米×2米,网目2.5厘米。网排浮架由毛竹搭成,主道双排毛竹重叠,副道单排毛竹,网箱间隔2 米。沉子为每个重1千克的水泥块,每个网8个沉子,竹排用6个水泥墩固定,每个重60千克(网箱面积根据需要而设,一般以16~30平方米为宜)。网箱... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:05:03
    一、养殖水域 养殖水域一般要求水深2 m—2.5m,在放养鱼苗前半个月,对养殖周边水域用生石灰遍洒消毒。 二、苗种放养密度及消毒 放养规格为0.5g/尾—0.6g/尾,放养密度100尾/亩—120尾/㎡。放养前用0.5—1的食盐浸浴3—5分钟;苗种放养时要细心操作,避免苗种受伤。 三、饲养管理 1、驯食:鲈鱼苗放入网箱2—3天,每天投入少量小杂鱼,待大部分鱼在水面上吃食食时,开始每天2—... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:04:27
    利用网箱对加州鲈鱼进行集约化养殖也能取得极好的经济效益,网箱设置在水库、湖泊、河流、池塘内均可。 一、网箱置备和放置。网箱为力士型结双层有盖网箱,规格为4米×4米×2米,网目2.5厘米。网排浮架由毛竹搭成,主道双排毛竹重叠,副道单排毛竹,网箱间隔2米。沉子为每个重1公斤的水泥块,每个网8个沉子,竹排用6个水泥墩固定,每个重60公斤(网箱面积根据需要而设,一般以16~30平方米为宜)。网箱设置在水... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:04:17
    鲈鱼又称花鲈、七星鲈,在分类学上属鲈形目、脂科,由于其繁殖和生长于沿海,有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈,故又称为海鲈。鲈鱼为凶猛肉食性鱼类,天然以小鱼虾为食,人工养殖以高档膨化料为主食少量用鱼仔。海鲈属广盐性鱼类,具有生长快、适应性广、抗病力强等特点,现将健康养殖技术介绍如下。 一、池塘要求与放苗准备 1、池塘。每口池塘的面积以812亩、水深2米左右为宜。池塘过小,水体窄,溶氧不足,难以高产;... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:02:30
    这种河蟹和鲈鱼混养模式充分利用水体空间,形成了鱼蟹共存互惠互利的复合生态系统,降低了发病率,极大地提高了商品蟹的上市质量,增加了养殖收入。下面将技术要点总结如下: 池塘清整 池塘经暴晒后,每亩用生石灰80公斤清塘消毒,杀死敌害生物和病原菌,蟹苗放养前7天,放入0.5米深的水,每亩施鸡粪60公斤,培育浮游生物饵料,使水色呈黄绿色,透明度在30厘米深,并种植部分水草以供河蟹栖息。 苗种放养 蟹... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:02:19
    1 池塘清整 池塘经曝晒后,每1/15公顷用生石灰80kg清塘消毒,杀死敌害生物和病原菌,蟹苗放养前7d,进水0.5m左右,每1/15公顷施鸡粪60kg,培育浮游生物饵料,使水色呈黄绿色,透明度30cm。并种植部分水草以供河蟹栖息。 2 苗种放养 2.1 5月中旬,每1/15公顷放养扣蟹1000只,规格160200只,蟹苗要求体质健壮,肢体齐全,无寄生虫,无病害。 2.2 6月下旬,每1/... (查看全文)
  • 养殖鲈鱼之鲈鱼苗培育方式
    发表于 2019-12-29 08:02:06
    鲈鱼的鱼苗培育可在池塘中进行,也可在水泥池、玻璃钢水槽、帆布水槽或在网箱中进行。在我国养殖鲈鱼的人有很多,因为鲈鱼的刺少,因此深受人们的喜欢。 养殖鲈鱼之鲈鱼苗培育方式 1、用作培育鲈鱼苗的水泥池的规格没有严格的规定,小的一般为5立方米30立方米,水深0.7米1.3米;而大型池一般50立方米200立方米,水深1.5米2米。 池形多样,有长方形、正方形、圆形、椭圆形、多边形等。从培育效果看,... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:01:48
    加州鲈对疾病的抵抗力极强,所以罹病的比例相当低。至今已知的疾病有以下几种: 1.针虫病(锚头鳋病):此病仅在少数个体发生,寄生部位大都是在背鳍或厦鳍基部、尾端,患部常有淤血,病鱼食欲稍差。治疗方法是将病鱼捕起,把针虫拔去后,用10毫克/升高锰酸钾消毒伤口,或是加速更换新水,防止其蔓延。 2.水霉病:此病发生的主要原因是由于身体有伤口或鳞片脱落时,水温降低,受水霉菌感染而发病。患病处有棉絮状白色... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:01:39
    鲈鱼抗病力较强,自然条件下不易患病。但人工高密度养殖因其生存环境及空间发生很大变化,稍有不慎极易造成疾病。必须加强病害预防,定期对养殖池塘、食台进行药物消毒,发现疾病及早治疗。常见鱼病有: 1、肠炎病 病鱼腹部膨大,肛门红肿,挤压腹部有淡黄色粘液流出。主要是投喂不新鲜、变质饲料引起的。治疗上可用土霉素拌饵投喂,每50公斤鱼用药10克,第二天后减半,拌饵连续投喂6天,也可用2克氟哌酸拌饵投喂。 ... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-29 08:01:29
    鲈鱼隶属鲈形目、常鲈鱼亚科,广盐性鱼类。 我国沿海均有分布,资源丰富。鲈鱼具有生长快、适应性广、抗病力强、肉质鲜美等特点。深爱人们欢迎。其养殖技术如下: 一、地塘建造:选择水源丰富, 水质清新无污染的地方建池。每口池塘5—8亩,呈长方形,南北走向较好。要求池底平坦,砂泥底质,池岸牢固,池深2米。池底要埋设进、排水管道。同时配备1~2台1.5千瓦的增氧机,养殖场要有发电备用机组。 临放养时要做好池... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-28 10:19:40
    一、养殖水域 养殖水域一般要求水深2 m—2.5m,在放养鱼苗前半个月,对养殖周边水域用生石灰遍洒消毒。 二、苗种放养密度及消毒 放养规格为0.5g/尾—0.6g/尾,放养密度100尾/亩—120尾/㎡。放养前用0.5—1的食盐浸浴3—5分钟;苗种放养时要细心操作,避免苗种受伤。 三、饲养管理 1、驯食:鲈鱼苗放入网箱2—3天,每天投入少量小杂鱼,待大部分鱼在水面上吃食食时,开始每天2—... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-28 10:19:23
    1、清塘、培水 用来养殖鲈鱼的池塘有条件的最好经过干塘、清淤和暴晒,尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次消毒,每亩施放生石灰50公斤或使用20PPM漂白粉带适量池水消毒。如果未经干塘暴晒的,还要每亩使用30公斤茶麸打碎浸水全塘泼洒,以彻底清除遗留的凶猛杂鱼。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水,每亩施放3公斤复合肥进行培育浮游生物,水质微绿色或微褐色则可投苗。 2、投苗密度 经中间培育的鱼种... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-28 10:19:12
    加州鲈鱼又称大嘴黑鲈,具有生长较快,适应性强,病害少,易起捕,肉质细嫩,味道鲜美,无肌刺等特点。其养殖技术如下。 一、池塘条件。加州鲈鱼善栖息在水质清新、不混浊的静水环境中,活动于中下水层,有占据栖息习性。适宜生长水温为1230℃。混养池塘面积一般35亩。水深1.5米以上,水源方便,有排灌系统。 二、混养方式。利用池塘混养加州鲈鱼,可以控制池塘野杂鱼的密度和罗非鱼的过多自繁,同时避免野杂鱼与主... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-28 10:18:49
    近几年,鲈鱼已成为我国北方重要的养殖品种,特别是在虾池中养殖,时间短、见效快,该技术值得大面积推广。现介绍养殖经验如下: 准备养殖池池子的大小以1.3公顷~2公顷为宜,水深要求在2米左右,池底泥、沙质皆可,池中间最好挖深排水沟,并保证养殖池周围没有污染。利用冬闲时节将虾池表层淤积的黑化层用推土机刮去,让池底在日光下充分暴晒,然后每1/15公顷用50千克~60千克生石灰清池。 肥池及放养鲈苗3月... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-28 10:18:41
    鲈鱼抗病力较强,自然条件下不易患病。 但人工高密度养殖因其生存环境及空间发生很大变化,稍有不慎极易造成疾病。必须加强病害预防,定期对养殖池塘、食台进行药物消毒,发现疾病及早治疗。常见鱼病有: 1、肠炎病 病鱼腹部膨大,肛门红肿,挤压腹部有淡黄色粘液流出。主要是投喂不新鲜、变质饲料引起的。治疗上可用土霉素拌饵投喂,每50公斤鱼用药10克,第二天后减半,拌饵连续投喂6天,也可用2 克氟哌酸拌饵投喂... (查看全文)
  • 发表于 2019-12-28 10:18:30
    1.池塘晒池消毒。养殖池塘必须干塘晒池10~15天,做好池埂整修,采用生石灰、漂白粉进行消毒。 2.培育鱼种。一是利用广东早繁苗4月底至5月初专池培育,至5厘米左右时分塘;二是利用本地鲈鱼自繁养殖,须选择体质健壮、规格整齐、健康无病的鱼种。亩放养数量800~1200尾。 3.养殖管理。(1)投喂饲料。前期7周需做好小面积集中暂养驯化管理,每日投饲4次,进入大池后每天2次定饵投喂。(2)水质管理... (查看全文)
  • 养殖新模式新技术,加州鲈黄颡鱼混合养殖
    发表于 2019-12-16 10:45:22
    加州鲈学名大口黑鲈,原产于北美洲,为典型肉食性淡水鱼类,是目前华东地区最重要的淡水养殖品种之一。近十年来,华东地区的黄颡鱼养殖从以前的水产养殖小品种,慢慢演化为养殖面积广、市场容量大、价格相对稳定的重要水产养殖品种。  目前,由于黄颡鱼的主要养殖技术还停留在单养、精养以及不断追求高产的层次,逐渐出现了病害增多、饲料系数上升等弊端。因此,为研究黄颡鱼养殖新的技术模式,提高加州鲈养殖水平,笔者对加州鲈... (查看全文)
  • 增加养殖密度、方便鱼群管理,京东模式养出的AI鲈鱼未来市场很大?
    发表于 2019-11-26 08:30:28
    11月19日,由京东集团主办的JDD2019京东全球科技探索者大会在京开幕,大会以“突破与裂变”为主题,设置主论坛和7大平行论坛。其中,“数字农业”论坛以“数字农业 普惠共生”为主题,吸引了中国工程院院士李德发、中国畜牧业协会副秘书长刘强德、京东集团副总裁曹鹏、华南农业大学人工智能研究院院长兰玉彬等重量级嘉宾到场。京东数科在论坛上正式发布智能养牛解决方案和智能水产养殖解决方案,引发行业广泛关注。◀... (查看全文)
  • 2020加州鲈鱼养殖新技术及养鲈鱼的市场前景分析
    发表于 2019-11-19 09:12:02
    养鲈鱼的市场前景加州鲈是一种肉质鲜美、抗病力强、适温较广的名贵肉食性鱼类。可在池塘中与家鱼混养或单养,也可在清水塘中精养。加州鲈鱼生长较快,当年繁殖的鱼苗能长到0.5公斤,达到上市规格。“按我们的养殖实践,亩产量在2500公斤以上。”劳达升说,“按中山实际情况,加州鲈养殖成本价每公斤约为12元,但今年7月售价每公斤20元—30元。”据悉,加洲鲈鱼耐低温,冬天不会冻死,如今年初持续低温冻害,鲈鱼均安... (查看全文)
  • 加州鲈混养黄颡鱼养殖技术分享
    发表于 2019-11-14 11:46:06
    加州鲈学名大口黑鲈,原产于北美洲,为典型肉食性淡水鱼类,是目前华东地区最重要的淡水养殖品种之一。近十年来,华东地区的黄颡鱼养殖从以前的水产养殖小品种,慢慢演化为养殖面积广、市场容量大、价格相对稳定的重要水产养殖品种。  加州鲈鱼(图片来自鳜鲈前沿)  黄颡鱼(图片来自水产前沿)  目前,由于黄颡鱼的主要养殖技术还停留在单养、精养以及不断追求高产的层次,逐渐出现了病害增多、饲料系数上升等弊端。因此,... (查看全文)
  • 鲈鱼养殖技术要点,赶紧收藏
    发表于 2019-11-10 09:38:56
    养殖基本条件1.1 塘口条件塘口要求水源充足,排灌方便,不漏水,水深1.5m以上,水质良好,无污染,通风透光,底质为壤土。单个塘口面积在5~8亩左右。每个塘口配备1.5~3kW叶轮式增氧机,有条件的可另配备微孔增氧设施。每亩用生石灰50~80kg,全池泼洒,再经3~5天晒塘后,灌入新水。在苗种下塘前使用豆浆培育水色。1.2 苗种放养亩投放加州鲈鱼苗2000尾,规格为5~7cm。苗种要求健康、规格整... (查看全文)
  • 加州鲈新型养殖模式—跑道养殖,一条跑道养殖相当于30亩普通养殖量!
    发表于 2019-11-09 21:06:33
    淡水围塘养鱼司空见惯,利用围塘做跑道式养鱼就新鲜了。日前,浙江温州市龙湾区农业综合园内植野水产养殖公司工人们陆续将12万加州鲈鱼鱼苗投入新建成的“跑道”中,坐落鱼塘的中央“跑道”由水泥浇筑而成,养殖水槽长25米、宽5米、深2米。据悉,这种新颖的养鱼模式在温州市尚属首创,通过小水体养鱼,大水体养水,做到既养殖增产又净化水质。“这种新型的养鱼模式由美国奥本大学设计,通过美国大豆出口协会引进,名字叫池塘... (查看全文)
  • 发表于 2019-10-23 09:37:44
    大家喜欢吃鲈鱼吗,今天小编跟大家分享蒸鲈鱼的做法,这样做出来的鱼肉嫩滑,味道鲜美,用料,鲈鱼,大葱,生姜,红椒,蒸鱼豉油,油,做法,今天小编蒸鱼选用是淡水鲈鱼,肉质比较鲜嫩,老人小孩都可以吃,刺少,先将鲈鱼去鱼鳞,鱼鳃,鱼内脏,将鲈鱼洗净,洗鱼的时候注意把鱼肚子内部黑膜擦洗干净,将鲈鱼打上花刀,便于入味,生姜切丝,葱切丝,红辣椒切丝备用,盘子里先垫上一点姜丝,放上鲈鱼,鱼肚子里面也塞一点姜丝,上面 (查看全文)
  • 鲈鱼怎么做好吃又简单
    发表于 2019-10-23 09:37:42
    原料,鲈鱼,克,豆豉,克,大葱,姜,大蒜,香叶,植物油,酱油,黄酒,白砂糖各适量,做法,鲈鱼处理好洗净,沥干水分,在两面鱼身分别划几道口,待用,姜,蒜切丝待用,锅烧热,先用生姜擦一下锅底,倒入油适量,油温热后放入切好的葱,姜,蒜,然后把鱼放入油锅,煎至两面金黄,倒入黄酒,酱油适量,豆豉,香叶少许,糖少许,加适量的水,盖上锅盖烧,等烧到鱼身可以用锅铲拨松,汤汁微微收干,撒上香葱,出锅装盆,功效,具有 (查看全文)
  • 鲈鱼怎么做好吃?清蒸鲈鱼和豆瓣鲈鱼的做法介绍
    发表于 2019-10-23 09:37:41
    鲈鱼属于大家很熟悉的一款鱼类食物,因为鲈鱼吃起来的口感非常好,而且鲈鱼的营养价值也是很丰富的,因此很多人对鲈鱼对是,爱吃的,不过要说具体我们如何烹饪出美味的鲈鱼,这是很多人都不清楚的,下面就让我们一起看看具体鲈鱼如何烹饪,鲈鱼怎么做好吃,烹饪鲈鱼的时候可以发现,鲈鱼的吃法还是比较多的,鲈鱼豆腐汤是其中不错的一个选择,需要我们准备好鲈鱼,克,豆腐,克,黄酒,克,盐,味精,葱,姜,胡椒粉,首先要把豆腐 (查看全文)
  • 鲈鱼怎么做好吃?鲈鱼的做法 秘制腊肉
    发表于 2019-10-23 09:37:36
    点上方,下载所有菜谱,浇汁鲈鱼,食材,鲈鱼一条,泡姜,泡椒,豆瓣酱,青花椒,老姜,大蒜,葱,芹菜,白糖,醋,料酒,盐,猪油,菜油,做法,提前将原料准备好,鲈鱼去掉内脏和鱼鳃清洗干净待用,将泡椒,泡姜切碎,葱切成花,老姜一部分切成片,一部分切成姜米,大蒜切成沫,芹菜切成小颗粒待用,锅内倒清水下入葱结,老姜片,料酒,盐煮沸后,将鲈鱼下入锅中煮熟捞出待用,锅内下入混合油,猪油和菜籽油,会增加菜的香味,烧 (查看全文)
  • 鲈鱼怎么做好吃?鲈鱼的做法
    发表于 2019-10-23 09:37:27
    浇汁鲈鱼,食材,鲈鱼一条,泡姜,泡椒,豆瓣酱,青花椒,老姜,大蒜,葱,芹菜,白糖,醋,料酒,盐,猪油,菜油,做法,提前将原料准备好,鲈鱼去掉内脏和鱼鳃清洗干净待用,将泡椒,泡姜切碎,葱切成花,老姜一部分切成片,一部分切成姜米,大蒜切成沫,芹菜切成小颗粒待用,锅内倒清水下入葱结,老姜片,料酒,盐煮沸后,将鲈鱼下入锅中煮熟捞出待用,锅内下入混合油,猪油和菜籽油,会增加菜的香味,烧热后,下入泡椒,青花椒 (查看全文)
  • 鲈鱼怎么做好吃?
    发表于 2019-10-23 09:37:25
    浇汁鲈鱼,微软雅黑,华文细黑,宋体,食材,鲈鱼一条,泡姜,泡椒,豆瓣酱,青花椒,老姜,大蒜,葱,芹菜,白糖,醋,料酒,盐,猪油,菜油,做法,提前将原料准备好,鲈鱼去掉内脏和鱼鳃清洗干净待用,将泡椒,泡姜切碎,葱切成花,老姜一部分切成片,一部分切成姜米,大蒜切成沫,芹菜切成小颗粒待用,锅内倒清水下入葱结,老姜片,料酒,盐煮沸后,将鲈鱼下入锅中煮熟捞出待用,锅内下入混合油,猪油和菜籽油,会增加菜的香味 (查看全文)