发表于2020-10-04 07:57:25

鲁西黄牛的形态特征

鲁西黄牛头部略粗重,角形不一。体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。良种鲁西黄牛具有耐粗饲、抗病力强、性情温顺、适应性好、遗传性稳定、肉质好等优良。

鲁西黄牛特性。肉役或役肉兼用。在良好饲养条件下,日增重能达到800克以上。高度育肥后,屠宰率60%以上。肉质细腻,脂肪分布好,滋味鲜美,肉味浓而不腥膻,肉骨比高,胴体脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面积大,可用于生产高档牛肉。

因自然环境和饲养条件不同而分为北方鲁西黄牛、中原鲁西黄牛和南方鲁西黄牛3类。饲养方法大致分为舍饲、半舍饲和放牧3种。 雄性身体比雌性强大;两性均具角,横切面呈圆形;有的种类颈下垂肉发达,有的不明显;雄性上体通常深棕褐色、灰褐色、棕黑色 ,雌性毛色略浅 ;腿的下部多白色。 [2]

1 、鲁西黄牛以黄、黑色为主,体质结实、紧凑,皮肤较厚、被毛较长、骨骼粗壮、肌肉发育中等,耆甲低平、背腰平直、胸部较深、中躯较长、四肢短而粗壮有力,关节筋腱明显,四肢和躯体结合均称良好。

2 、鲁西黄牛役用性能好,力量强大,行速快,灵敏,不怕酷热寒冷,容易调教等特点。健牛最大挽力为 428.2 公斤 ,占体重的 96% ,健牛双套新式步犁,犁头茬地每小时 0.77 亩,犁二茬地每小时 1—1.3 亩。单套牛用胶轮车装化肥 600— 700 公斤 ,日蚵行 30— 36 公里 ,每秒钟速度为 1— 1.3 米 。过去大部分农户的耕地,拉运等重役由牛来承担。鲁西黄牛还具有较好的繁殖性能,在放牧管理,自然交配情况下繁殖成活率 59.06% 。母牛终生犊 6—7 头,饲牧条件好的母牛可产犊 8 头以上。保胎性很强,少流产现象,俗有 “ 铁胎 ” 之称。

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最新鲁西黄牛养殖信息
  • 鲁西黄牛的形态特征
    发表于 2020-10-04 07:57:25
    鲁西黄牛头部略粗重,角形不一,体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实,良种鲁西黄牛具有耐粗饲,抗病力强,性情温顺,适应性好,遗传性稳定,肉质好等优良,鲁西黄牛特性,肉役或役肉兼用,在良好饲养条件下,日增重能达到,克以上,高度育肥后,屠宰率,以上,肉质细腻,脂肪分布好,滋味鲜美,肉味浓而不腥膻,肉骨比高,胴体脂肪比例低,肌肉比例高,眼肌面积大,可用于生产高档牛肉,因自然环境和饲养条件不同而 (查看全文)
  • 鲁西黄牛养殖利用尿素喂养的条件
    发表于 2019-11-07 17:11:55
    尿素毕竟不是蛋白质,其利用效率受很多条件的影响,在生产中不可盲目使用,利用尿素喂鲁西黄牛的条件是,在喂尿素时,饲料内必须有一定量的碳水化合物,以供应瘤胃内的细菌生长繁殖所需要的能量,碳水化合物是瘤胃微生物利用氮合成蛋白质时不可缺少的能源,所以碳水化合物的种类和数量能直接影响尿素的利用效率,因此,在给鲁西黄牛喂尿素时,除喂给一定量的粗饲料,如玉米秸,外,还应供给一定量的含碳水化合物高的饲料,如玉米等 (查看全文)
  • 鲁西黄牛养殖怎样利用尿素饲喂
    发表于 2019-11-07 17:11:53
    饲草,以麦秸,干玉米秸或青玉米秸,山干草等粗劣饲草,精料用玉米,麸皮等,粗蛋白质含量在,以下,尿素喂量,每天每头鲁西黄牛按每,公斤体重给,克尿素,喂法,将尿素按每百公斤体重,克计算好用量,用水溶化后与粉碎的玉米或铡碎的粗料充分混合均匀,也可将尿素加入青贮饲料中饲喂,每日用量分多次喂给 (查看全文)
  • 鲁西黄牛养殖用尿素喂应注意什么
    发表于 2019-11-07 17:11:52
    尿素只能用于成年鲁西黄牛,因哺乳期犊鲁西黄牛的瘤胃还没有发育完全,微生物区系还不正常,不宜喂尿素,尿素要与干料混匀后拌在碎草中喂给,千万不能用水溶化饮服,用量最好分多次喂,切忌一次饲喂,尿素喂量不能过大,否则会造成中毒,喂完尿素后,不能马上饮水,至少要相隔半小时后才能饮水 (查看全文)
  • 鲁西黄牛养殖腹胀急救方法
    发表于 2019-11-07 17:11:51
    腹胀原因,鲁西黄牛发生腹胀主要原因有三,采食含水分过多的绿色植物和可溶性蛋白,过食谷类饲料和饲草,加速脂肪酸的分解,降低瘤胃内的碱度,导致酸积蓄,食道机械性阻塞,妨碍嗳气,耕鲁西黄牛腹胀一般不难诊断,难在发病太急,往往来不及找兽医诊治,就在,小时后死亡,急救措施,纯鱼石脂,克,酒精,毫升,助溶后再加入常水,毫升,次灌服,一般,次即可痊愈,花生油,克,熟石灰,克,先将花生油入锅炸开,然后倒入石灰内, (查看全文)
  • 鲁西黄牛养殖冬季注意事项
    发表于 2019-11-07 17:11:50
    改喂单一料为多种料,一般农户在冬季饲养鲁西黄牛时习惯于喂单一的稻草或麦秆,很少加喂精料,其实,喂单一草料,营养贫乏,适口性差,极易导致耕鲁西黄牛厌食,掉膘,死亡,因此,冬季鲁西黄牛用饲料必须多样配合,做到青料与干料搭配,粗料与精料搭配,禾木科草与豆科草搭配,改随时喂为定时喂,饲养户喂鲁西黄牛大都是什么时候有空就什么时候喂,根本没有时间性,其实,鲁西黄牛对饲料的消化过程有一定的规律,定时喂料,能使鲁 (查看全文)
  • 鲁西黄牛养殖精饲料配制的注意事项
    发表于 2019-11-07 17:11:48
    鲁西黄牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料,精饲料营养全面与否,直接影响到鲁西黄牛生长发育,在配制鲁西黄牛精饲料时需要注意以下事项,精饲料的配制,精饲料包括能量饲料,蛋白质饲料,矿物质饲料,微量,常量,元素和维生素,能量饲料主要是玉米,高粱,大麦等,约占精饲料的,蛋白质饲料主要包括豆饼,粕,棉子饼,粕,花生饼等,约占精饲料的,产棉区育肥鲁西黄牛蛋白质饲料应以棉子饼,粕,为 (查看全文)
  • 鲁西黄牛养殖之经济性状与遗传力
    发表于 2019-11-07 17:11:47
    鲁西黄牛的许多经济性状,如体重,体尺,生长速度,瘦肉产量等基本上都属于数量性状,受微效多基因控制,这些基因都能影响经济性状的表型值,且具有累加效应,被称为加性基因作用,效应,通过迩挥可以积累高产基因,在后代中得到变异和提高,鲁西黄牛不同性状具有不同的遗传趋势,衡量遗传性强弱的数值用遗传力,表示,研究表明,鲁西黄牛的不同性状具有不同的遗传力,凡是以加性效应为主,生命晚期形成的,与畜产品品质有关的性状 (查看全文)
  • 鲁西黄牛安全越冬四措施
    发表于 2019-11-07 17:11:46
    一,贮存充足草料,一般每头成年黄牛应备越冬草料,千克左右,成年水牛为,千克左右,贮存饲料力求多样化,稻草,地瓜藤,花生藤,玉米秸,苜蓿草等均是鲁西黄牛越冬的好饲料,生产中可把这几种干草粉碎,混合均匀后,分早,中,晚三次饲喂,半夜再补喂一次,同时喂适量的黑麦草,胡萝卜,白菜,南瓜及发芽饲料等多汁饲料,除了让鲁西黄牛吃上足够的饲草以外,还必须增加精饲料,尤其要增加对瘦,弱,老,孕,幼牛的饲料营养,加喂 (查看全文)
  • 提高鲁西黄牛冷配受胎率综合措施
    发表于 2019-11-07 17:11:46
    提高鲁西黄牛冷配受胎率应重点做好以下六方面工作,一,养好母牛,营养不足,母牛体重损失严重,会降低母牛受胎率,如蛋白质营养缺乏,则血液量大减,至使脑下垂体和卵巢营养供应不足,激素分泌量减少,使母牛不能正常发情,二,优质精液,要有品质良好的精液,冷冻前精液精子活力应不低于,解冻后活力不低于,而且冷冻精液都应当时解冻,当时使用,最好不超过,小时,三,适时输精,要掌握好母牛把握输精,火候,母牛排卵时间一般 (查看全文)
  • 鲁西黄牛犊牛喂料须四看
    发表于 2019-11-07 17:11:45
    一看食槽,犊牛没吃净食槽内的饲料就抬头慢慢走开,说明喂料过多,食槽底和壁上留下像地图一样的料渣舔迹,说明喂料量适中,食槽内被舔得干干净净,说明喂料量不足,二看粪便,犊牛所排粪便日渐增多,粪便比全部吃奶时稍稠,说明喂料量正常,犊牛排出的粪便形状如粥,说明喂料量过多,犊牛排出的粪便像泔水一样稀,并且臀部沾有湿粪,说明喂料量太大或饮水太凉,这时要停喂,而后在饲料中添加玉米粉,麸皮等,三看食相,固定饲喂时 (查看全文)
  • 鲁西黄牛市场价格调查分析
    发表于 2019-11-07 17:11:41
    由于消费需求增加,鲁西黄牛价格调查分析一直保持坚挺走势,特别是今年以来涨势明显加快,有关市场调查数据显示,目前一般品种商品育肥牛价格每公斤保持在,元左右,优良品种育肥牛则达到每公斤,元以上,北京新发地市场,月,日整牛的批发价格达到每公斤,元,牛肉价格经过,年和,年上涨后继续高位上扬,在鲁西黄牛养殖消费量,价格走势下游消费群体构成及消费特点,消费的区域性,品牌满意度调研以及渠道调查方面,主要采用实地 (查看全文)
  • 鲁西黄牛流行热的防治方法
    发表于 2019-11-07 17:11:40
    牛流行热,三日热,是一种急性热性传染病,流行迅猛,短期内可使大批牛只发病,症状,潜伏期为,天,病初,病畜震颤,接着体温升高到,以上,稽留,天后体温恢复正常,在体温升高的同时,可见流泪,眼睑,结膜充血,水肿,呼吸促迫,有时可由窒息而死亡,妊娠母牛患病时可引发流产,死胎,奶牛产乳量下降或泌乳停止,部分病牛可因四肢关节疼痛,长期不能起立而被淘汰,牛发病率高,病死率低,天即可恢复正常,应与传染性鼻气管炎, (查看全文)
  • 怎样氨化麦秸喂鲁西黄牛
    发表于 2019-11-07 17:11:38
    暂无概要 (查看全文)
  • 酒糟喂鲁西黄牛节本且效益高
    发表于 2019-11-07 17:11:37
    酒糟富含粗蛋白,粗纤维,粗脂肪等营养物质,磷和,族维生素的含量也很丰富,据报道,经风干的酒糟粗蛋白含量高达,用酒糟喂鲁西黄牛,适口性好,成本低,牛生长快,肉质细腻,个月左右断奶的健康犊牛,就可开始喂酒糟,具体方法是,酒糟,公斤,切短的干草,公斤,食盐,克,酒曲,克,此配料还可预防鲁西黄牛粪便干燥和消化不良等,饲喂,个月后,日粮可采用酒糟,公斤,切短的干草,公斤,麸皮,玉米粗粉,株籽饼粉各,公斤,尿 (查看全文)
  • 如何养鲁西黄牛正确对种公肉牛进行饲养调教
    发表于 2019-11-07 17:11:36
    在我国一些农村,鲁西黄牛仍是不可缺少的农业生产动力,科学饲养管理,合理使役,特别是加强农忙期间鲁西黄牛的饲养管理,对于保护鲁西黄牛健康,促进农业生产具有十分重要的意义,一,鲁西黄牛的饲养要点,农忙时期的鲁西黄牛,一般分早,中,傍晚三次饲喂,养牛网半夜再补喂一次饲草,精料可在早上和中午两次喂给,傍晚多喂青草和干草,饲喂应在使役前两小时左右进行,让牛有充分的时间采食和反刍,使役完后应休息半小时左右再饲 (查看全文)
  • 春季养鲁西黄牛须防三种病
    发表于 2019-11-07 17:11:35
    一,牛肺疫,症状,在临床上有三种类型,急性败血型,体温突然升高到,以上,脉搏加快,食欲减退,被毛粗乱,鼻镜干燥,呼吸困难,反刍停止,有时还流鼻液和眼泪,腹泻,粪中可能混有纤维蛋白甚至血液,有时尿中也可能带血,一般在,小时内死亡,肺炎型,病初表现为虚弱,结膜充血,心跳加快,体温升高,呼吸困难,胸膜肺炎症状逐渐明显,鼻液带血呈红色,干咳,胸部叩诊有浊音,听诊呈锣音,水肿型,病牛胸前及头颈部有水肿,重者 (查看全文)
  • 鲁西黄牛饲料的调制方法
    发表于 2019-11-07 17:11:34
    粉碎,各种精料在喂前应进行粉碎,加工后颗粒直径在,毫米,毫米为宜,切短,秸秆等粗饲料在喂前要切短,块根,块茎等多汁料打碎前要清洗,盐化,稻草,玉米秸揉碎成丝絮状,装入发酵池,或大缸,内,每,千克原料加入食盐,千克,千克,水,千克,千克,拌匀盖上无毒塑料薄膜,经,小时,小时温度上升到,时,踩实降温,然后用塑料布密封,盖上草帘,经,小时后即可饲用,碱化,切短揉碎的秸秆用,生石灰水,即,千克石灰加,千克 (查看全文)
  • 发表于 2019-11-07 17:11:33
    但是青绿饲料虽好,在用其养牛的过程中,如果利用不当,也会出现问题,现将用青绿饲料喂牛应注意的三个问题介绍如下,一,注意青绿饲料不能单一,青绿饲料是育肥黄牛不可缺少的优质饲料,但它含水分过多,含干物质少,如果只用青绿饲料饲喂黄牛,特别是育肥后期的黄牛,它虽然吃得很饱,但其机体吸取的干物质能量不能满足长肉和沉积脂肪的需要,所以,在用青绿饲料育肥肉牛时,一定要补充和掺入适量干青草,谷物饲料,玉米,高粱等 (查看全文)
  • 养鲁西黄牛提防霉牧草中毒
    发表于 2019-11-07 17:11:33
    牧草保存不善,常会发霉变质,尤其是在夏秋季堆垛时遭遇连阴雨天气,草垛的中心和底部常生长大量真菌,牛采食这部分草料,就会出现中毒症状,引起牛中毒的真菌主要是镰刀菌毒素,镰刀菌可以寄生在稻草,麦秸,甘薯藤,花生秧和多种牧草上,病牛表现,真菌毒素主要作用于家畜的外周血管,使局部血管发生痉挛性收缩,导致管壁增厚,管腔狭窄,引起血流缓慢和血栓形成,出现水肿,出血与肌肉变形,坏死,若继发细菌感染,病情会进一步 (查看全文)
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