鸵鸟学堂丨鸵鸟养殖人一定要知道的常用能量饲料种类

 粮食作物中的玉米、大麦、小麦，以及麦麸米糠是鸵鸟主要的能 量饲料来源。（1）玉米号称饲料之王。玉米70%是淀粉，有效能量高，粗 蛋白含量一般为7%〜9%，必需氨基酸贫乏，钙、磷含量低。黄玉 米含有较为丰富的维生素A。玉米是鸵鸟能量饲料的主要来源（2)小麦小麦含淀粉、粗蛋白高于玉米，B族维生素含量较玉 米高，矿物质含量一般高于禾本科其他作物，是鸵鸟的良好饲料。    (3)大麦含淀粉低于玉米，含非淀粉多糖较高，单胃动物不含 消化非淀粉多糖的酶，饲料中用量不当时会引起腹泻。粗蛋白含量高 于玉米，B族维生素丰富。（4小麦麸俗称麸皮，是小麦加工面粉后的副产品，占小麦总 量的20%〜25%。 粗蛋白含量一般为12%〜17%，无氮浸出物为60%,含纤维素较高（占10%以上）。小麦麸中铁、锰、锌含量较为 丰富，B族维生素丰富，钙含量少，磷多，钙、磷比例不平衡。  (5)米糠是水稻加工成大米的副产品，包括有稻壳、米糠。稻壳是水稻的外壳，粗蛋白含量约占3%，纤维素含量高达 40%，大部分为木质素，很难消化。  米糠是粗大米精加工时产出的种皮、外胚乳和糊粉层的混合物。
  米糠含粗蛋白约占13%，赖氨酸含量高。脂肪含量为10%〜17%，多 为不饱和脂肪酸。易氧化变酸，不能久存。钙含量少，磷多，钙、磷 比例不平衡。B族维生素和维生素E丰富。

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