发表于2020-10-05 12:25:10

第一步:准备一条会动的草鱼                                                                                                                    

草鱼这样做,更好吃

把草鱼处理干净,去鳞,背部改刀,不要切断                                                                                                                                       

草鱼这样做,更好吃

第二步:起锅烧油,放入五花肉,煸炒出油,                                                                                                                                                                  

草鱼这样做,更好吃

放入葱姜,花椒,八角,炒出香味

                                                                        草鱼这样做,更好吃

再放一勺黄豆酱                                                                                                                                                         

草鱼这样做,更好吃

适量的耗油,酱油,加老抽调色,加入半瓶啤酒                                                                                                                     

草鱼这样做,更好吃

第三步:放入草鱼,锅加水,跟鱼平                                                                                                                          

草鱼这样做,更好吃

加盐,糖,鸡精,十三香调味                                                                                                                                                 

草鱼这样做,更好吃

加入适量本地辣椒,大蒜子,                                                                                                                  

草鱼这样做,更好吃

盖上锅盖,炖30分钟                                                                                                                               

草鱼这样做,更好吃

第四步:30分钟后开盖,大火收汁,加点香菜,即可出锅                                                                                                                                                

草鱼这样做,更好吃

非常好吃的家常炖草鱼出锅啦,超级简单,一学就会                                                                                                                                                         

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