发表于2020-10-15 11:46:17

黄鳝俗称鳝鱼、长鱼、罗鳝、田鳗、无鳞公主等。

学名:Monopteras albus

生活习性:为温热带的淡水底栖生活鱼类。

分类:属于鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。

形态:体圆,细长,呈蛇形。尾尖细。头圆,唇发达,上下颌有细齿。眼小,为皮膜

盖。左右鳃孔在腹面相联。体无鳞。无偶鳍,奇鳍退化仅留下不明显的皮褶。

一、黄鳝种苗的选择:

由于黄鳝苗种的繁育技术并未达到大规模生产的程度,所以现在黄鳝苗种的来源,一般都是收购野生的黄鳝苗种回来养殖,因此要像养好黄鳝,选择优质的黄鳝苗种尤为关键,目前用于黄鳝养殖的黄鳝苗种主要是深黄色大斑鳝、土红色大斑鳝、浅黄色细斑鳝,那么如何区别几种黄鳝呢,这几种黄鳝在养殖方面又有什么不同?

深黄色大斑鳝

外形:体表颜色深黄,背部和两侧分布有褐色大斑,大斑从体前端至后端在背部和两侧连接成数条斑线。

特点:环境适应能力强,生长速度快,个体较大,黄鳝成鱼的肉质较佳,适宜黄鳝人工养殖。

土红色大斑鳝

外形:体表颜色土红色,尤以两侧较为明显。

特点:环境适应能力较强,生长速度较快,个体较大,养殖效果也较好,适宜黄鳝人工养殖。

浅黄色细斑鳝

外形:体表颜色浅黄,斑点细密不明显,几乎没有斑线。

特点:环境适应能力较强,在养殖条件下,其增重可达4倍,养殖效果较好,适宜黄鳝人工养殖。

综述:放养的黄鳝苗应该无病无伤、无畸形、活动能力强。

二、黄鳝生活习性

特点:变温动物;

适宜温度:存活温度范围1~32℃,适宜生长温度15~30℃,最适宜生长温度21~28摄氏度。

三、黄鳝食性

特点:动物性饵料为主,幼鳝以蚯蚓、浮游生物为主要饵料;成鳝以小型鱼类、虾类、蝌蚪、幼蛙、螺狮等;养殖过程中也投喂黄鳝专用配方饲料。

四、黄鳝苗放养

1.水泥池微流水培育

培育池面积:2~10㎡;

池深:40~50㎝;

水深:10~20㎝,水面离池上沿距离应该大于30㎝。

进水口和排水口:直径3~5㎝,网孔为0.25毫米的筛绢网片罩住,进水口高出水面20㎝,排水口位于池底。

黄鳝苗每平方米投放400尾,并在水面投放适量的水花生等,以供黄鳝幼苗栖息藏身,净化水质。

2.网箱培育

网箱:30~50目;

面积:15㎡;

深度:50㎝,上沿高出水面20㎝。

黄鳝苗每平方米投放400尾,并在水面投放适量的水花生等,以供黄鳝幼苗栖息藏身,净化水质。

五、黄鳝养殖技术要点

饵料驯化:开口饵料驯化、配合饲料的训食、投饵量(鲜活饲料日投饲量为鳝鱼体重的10~12%,配方饲料的日投饲量为鳝鱼体重的3~4%);

分级饲养:同一培育池或网箱应该规格整齐,切记大小混养,防止自相蚕食;

水质管理:做到水质清爽,勤换水,保持水体有足够的溶氧度;

水温控制:换水时因注意水温差不宜太大,应该控制在3℃之间,保持水温在20~28℃,当水温高于28℃时,可以通过加注新水,搭建遮阳棚等,做到防暑降温的作用。当水温低于5℃,应该提高水位,确保水面不结冰,搭建塑料棚等措施,做到防寒防冻。

巡池:坚持每天早、中、晚巡池一次,检查吃食情况,水质情况,黄鳝的活动情况,做好巡塘日志。

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