发表于2020-02-14 14:52:49

近期羊价上涨,养殖户欢欣鼓舞,一些粉丝来信息询问是养绵羊赚钱还是养山羊赚钱?本期帮手与您一起探讨一下这个问题。

一、养羊有哪些好处

国家正加大对农业的扶持,对农业规模化畜牧养殖尤为重视,特别是养殖业以其投资少、周期短、市场大、效益高的优点受到关注。相比养猪、养牛而言,在养殖行业里养羊的抗病能力更强,患病风险更低,更适合广大农户饲养。同时养羊的饲草料成本很低,农户可以就地取材。地里的秸秆、树叶、杂草都是喂羊的好饲料,不用额外花钱就可以得到。

二、山羊和绵羊选哪种来养?

羊的养殖成本主要包括购买种羊的费用、饲料的费用、场地费用、人员费用、养殖设备费用等等。

由于前两年的行情惨跌,导致羊只存栏总量和繁殖母羊存栏大幅度减少,目前市场上小母羔的价格60斤左右的都1000多元,折合单价16元。小公羔的价格在13元左右。

据预测:公羔价格维持在13-16左右,母羔在16元左右,当年育肥羊价格估计会达到15元左右,更甚至17元每斤。

内蒙古持续干旱(据2018年6月21日新闻联播后的天气预报,华北西北部少雨的态势依然持续),一吨干草达到1400元,一吨青贮也要450元甚至更高。草料作为养羊的第二“成本”(第一“成本”是羔羊)价格高企,羊价也很难下来。

综上,饲养一只羊的成本,羊价+草料+场地建设、设备药品……一年下来,也有二千多块钱。对比来说,山羊吃的比绵羊少一些,成本稍小一点。但是,在附加产品价格方面,现在羊毛的价格依旧可观,一年之中绵羊至少可以进行3次剪毛,山羊一般1次。除此之外,还可以卖羊皮、卖小羊羔等等。可见无论养绵羊还是养山羊,都有巨大的附加值可挖掘。但是,相比来讲,绵羊可能略胜一筹。

绵羊的优势

1.绵羊现在世界各地均有饲养,性情既胆怯,又温顺,易驯化。

2.绵羊与山羊相比,绵羊长速较快。

3.绵羊的繁殖能力较山羊强。山羊平均一年繁殖1窝小羊,而绵羊一年能繁殖2窝,一窝4只到5只。

4.绵羊比山羊体积更大,夏季没有山羊耐热。山羊不好放,更容易吃地里的庄稼。

5.绵羊肉较山羊肉相比价格低2元/公斤左右。

6.绵羊一年可以剪3次羊毛,在羊毛附加值收益方面更加显著。

绵羊的养殖方式比较简单,养殖的成本比较低。现如今我国绵羊养殖大多集中于内蒙古地区,每年的产量远远不能满足市场的需求。

山羊的优势

1.山羊性情活泼,胆量较大。对现在混养山羊和绵羊的养户来说,山羊常可充作绵羊群的带头羊。

2.山羊更喜高燥、恶潮湿,在潮湿地区养山羊需建羊床。

3.山羊所采食的饲草类较之绵羊更多,尤其是采食灌木嫩枝条,而且山羊的体型和被毛更有利于在灌木林中放牧。

4.山羊经常在草地上活动,肉质就比市面上常见的绵羊肉更有弹性更香。山羊肉的脂肪和胆固醇含量均比绵羊肉低,营养价值更高。吃山羊肉可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用,特别适合高血脂患者和老人食用。

现今养绵羊的农户数量要多于养山羊的。但是如何选择还是要依据农户自身实际情况,在成本、利润之外可以在更多方面进行考量。比如在家乡附近有较大的羊毛、羊皮加工处理厂,有肉质加工外销企业等等,都可以进行合作从而降低成本,增加养羊的实际效益。还要考虑一下,自家地理位置,是适合养什么。比如:多是陡峭的山地,养山羊有优势一些。

大家对此有何看法?

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