发表于2020-02-14 14:43:05

种草养鹅效益高

鹅肉在市场上的价格一般都比鸡鸭贵,因为在人们的意识中鹅是吃草长大的,其实现在的养鹅大部分都是饲料,牧草是补充饲料。

一、全价饲料养鹅的料肉比在0.8~1.5(猪的肉料比是1:3.5~4.5,肉鸡是1:2~2.5,肉鸭为1:2.6~2.9)。在普通生产条件下一只商品鹅从鹅苗长到体重3千克,仅需饲养65—70天,耗用精料10千克,若种草养鹅,仅需精料6千克。养一头猪所需的饲料可以养100只仔鹅,而产肉量是猪的3倍。鹅的抗逆性强,对饲养设施条件要求不高,对环境气候有很强适应性,抗病力强,疾病少,生产中药费支出低。曾有人分析计算,饲养一只鹅的综合效益可达30—70元。                                                                           

种植现代牧草的养鹅有多少利润?朗德鹅如何养殖?!

二、种草养鹅生产模式效益分析普通农户以种1-3亩新型皇竹草或者糖蔗2号牧草为例,每亩年产鲜草15—25吨,全年可配套饲养约300-500只商品鹅。每只商品鹅一般净重3-4千克,收入可达1.5-3.5万元,一般农户自养,人工费用和农家肥可不计。

三、鹅业具有广阔的市场前景。鹅肉的营养价值高,蛋白质含量为22.3% (鸭肉为21.4%,鸡肉为20.6%,牛肉为18.7%,羊肉为 16.7%, 猪肉仅为14.8%), 脂肪含量为 11.20%(瘦猪肉为28.8%,瘦羊肉为13.6%),而且脂肪中的不饱和脂肪酸含量高于瘦猪肉、瘦羊肉,对人体健康十分有利。鹅肉与鸡鸭肉相比产热量高、脂肪溶点低,易于人体消化吸收,氨基酸含量也比肉仔鸡高。鹅肉味甘美,有补阴益气之功,暖胃开津之效,缓减铅毒之能,是一种保健食品。我国南北城乡都有食鹅的习惯,随着人们对鹅肉的保健食用价值的认识,鹅肉将备受消费者青睐,走上普通百姓的餐桌。

鹅以食草为主,结合当前的益生菌生态养殖技术,疾病较少,无农药和预防药物的污染,残留量低,属于绿色食品,在激烈的畜禽产品国际市场竞争中,必然会拥有一席之地,鹅产品将成为国内外市场的抢手货,国内也必将掀起新一轮“养鹅热”。

四、鹅业综合利用价值大,附加值较高鹅肉除可加工成风味独特的各种食品外,鹅血、鹅胆、鹅掌、鹅皮等均有较高的药用价值。鹅绒是高档保暖服装、被褥的尤质填充料,出口创汇前景可观。

五、发展鹅业符合国家畜牧产业结构调整的需要,国家农业部提出:今后一个时期畜牧业生产的重点是“两稳定、两加快、两突出”,其中心意思就是要稳定猪、鸡,积极发展草食蓄禽。我国城乡剩余劳力充足,大部分地区有适宜鹅业发展的自然环境条件,加之中央开发中西部地区“退耕还林还草”政策的推动,鹅业必有大的发展。

朗德鹅饲养管理技术

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养鹅推荐种植的多生高产牧草品种

朗德鹅,原产于法国西南部的郎德地区,体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,腹部毛色较浅呈银灰色,体重7~8千克,在当今世界是最适于生产鹅肥肝的鹅种。郎德鹅,适应性强,成活率高,抗病易养,雏鹅成活率高达90%以上,能适应各生活环境。出生70天左右即可作为商品鹅出售,90~120天即可获得多种产品。郎德鹅耐粗饲料,饲养周期短,肥肝质量好,平均肝重750克,是其它家禽所不具备的,因此养殖郎德鹅将会带来很高的经济收入。

一、育雏前的准备

1、育雏舍和用具的消毒:育雏室内外在接雏前5~7天应进行彻底的清扫消毒,隔墙可用20%的石灰乳刷新,地面、天花板可用消毒液喷洒消毒。喷洒后关闭门窗24小时,然后开窗换气。或者采用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒,彻底通风后待用。育雏用食槽、饮水器、竹篱等可用消毒王等消毒液洗涤,然后再用清水冲洗干净,防止腐蚀雏鹅黏膜。垫料应用干燥、松软、无霉烂的稻草、锯屑或其他秸杆。保温覆盖用的棉絮、棉毯、麻袋等,使用前须经阳光曝晒1~2天。育雏室出入处应设有消毒池,进入育雏舍人员必须进行消毒,严防带入病源,使雏鹅遭受病害侵袭。

2、饲料、药品:进雏前应准备好开食饲料或补饲饲料及相关药品备用。

3、升温:应在进雏前一天把温度升到28℃左右等待进雏。

0~21日龄肉用雏鹅的饲养管理

1、雏鹅的潮口与开食雏鹅的潮口与开食,俗称“三开”,即开水、开食和开青,第一次饮水叫“开水”,第一次喂食叫“开食”,第一次喂青叫“开青”,“三开”时间的早晚和好坏对雏鹅以后的生长发育有很在影响。出壳1~3天内,一定要使雏鹅学会饮水和吃食。雏鹅出壳或运回后,开食越早越好,一般为雏鹅毛干后能站立时(约在出壳后12~16小时),便可调教采食,及时“三开”。“三开”过名,往往有一部分雏鹅不会采食、饮水而死亡,即使蛋黄吸收不良的大肚皮雏鹅,也应在24小时内“三开”,这样做可促进蛋黄吸收和胎便排出体外。“三开”的方法是:开食前,应先让雏鹅开水(潮口),先把盛有清洁饮水的水盆放在栏的角落,把一部分雏鹅的嘴多次按入水盆中让其饮水,只要有个别雏鹅到饮水处饮水,其它雏鹅应会跟着饮水。然后把切成细丝开头的青菜放在手上晃动,并均匀的撒在草席或塑料布上,也可将少许菜叶撒在雏鹅身上,或将半熟的小米或碎玉米糁(也可直接喂混合饲料)过水后,把切碎的青菜丝均匀的撒在草席或塑料布上,用水轻轻扣打草席或塑料布,引诱和训练雏鹅采食。2~3天后逐步改用饮料槽喂给饲料。大群饲养时,也可将切碎的青菜放在饲料盆中自由采食,让雏鹅每天的采食次数和喂料量也应逐步增加。4~10目龄,每天可喂6~8次,其中晚上喂2~3次,每次喂青饲料时,可加入适量的米饭粒。米饭粒不能粘糊喂前用沮水浸泡,然后在草度上摊开,稍晾干后再喂,以免粘喙。如果开始就喂混合饲料,日粮配合比例为青料60~70%,配合饲料30~40%。11~12日龄的雏鹅,应以喂青绿料为主,并由喂饭粒过渡到碎米。如喂配合饮料日粮配合比例为青饲料80~90%,配合饮料0~20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天气暖和,可以开始训练雏鹅定时到室外运动场活动,有条件放牧的,也可以开始训练放牧。放牧前不喂料,促使雏鹅在放牧地多采食青草。21~30日龄,日米内可适当加入经开水煮过的(6成熟)的谷料(又称“开口谷”)并逐渐加喂湿谷。舍内饲养时,日粮配合比例为青饲料90~92%,配合精料为8~10%,每天喂5次,其中晚上1~2次。若有条件放牧的,放牧时间可适当延长。雏鹅饲养要注意以下五项:①雏鹅用的饲料,特别是青绿饲料,必须新鲜、清洁。②喂饲要做到定时定量,先青后精,少放勤添。每次喂完料后即将饲料槽拿开,让小鹅安静休息。15日龄内的鹅每次喂八成饱为宜,病弱雏要分开饲养。③要有足够的清洁饮水。每次喂料时,要更换新鲜饮水。④饲料变换要逐渐进行。一般由熟至生,由软至硬,由舍饲到放牧要逐渐过渡。⑤日粮中应给予1~2.5%骨粉,1%贝壳粉,0.25~0.3%食盐,并长期在饲料中加入“鸭鹅养殖专用复合益生菌”。

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青绿牧草秸秆多功能超细粉碎打浆机

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将牧草采用青绿牧草秸秆多功能超细粉碎打浆机加工后养鹅效果更好

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    朗德鹅       朗德鹅又称西南灰鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是世界著名的肥肝专用品种,专家推崇的肥肝型用鹅。      毛色灰褐,颈部、背部接近黑色,胸部毛色较浅,呈银灰色,腹下部则呈白色,也有部份白羽个体或灰白色个体。通常情况下,灰羽毛较松,白羽毛较紧贴,喙橘黄色,胫、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部分。       适应环境能力强,是备受推崇的肥肝型专用鹅,其鹅肥肝质地细腻、味道... (查看全文)
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  • 养鹅赚钱吗?养朗德鹅卖鹅肝一年稳赚20万
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