发表于2020-02-13 10:11:04

三月份广东地区鳗鱼甲鱼河豚价格及养殖情况分析

  鳗鱼:  近期价格走势:目前商品菜鳗一斤以上报价9.3万/吨,一斤以下菜鳗报价8.3万/吨。  分析与走趋:进入3月份,开春时节,气温变化不定,鳗鱼总体摄食比较正常,而受到今年鳗苗捕捉量减少,苗价一路上扬,目前白苗报价为19-20元/尾,受此影响,商品鳗鱼销量较少,养殖户惜售。目前鳗苗短缺的情况下,商品鳗鱼的价格预计还有上升的空间。  养殖技术交流:  1、进入春季万物滋长,特别注意细菌性治病,做好消毒工作。  2、鳗苗短缺,预计后期价格上扬,养殖户可以根据自己的实际情况适时安排养殖计划。  3、商品鳗鱼的价格预计还有上升的空间,养殖户根据自己的养殖成本,选择时机出售,以获得利润最大化。

  甲鱼:  近期价格:本周6两上甲鱼报价21元/斤。  分析与走趋:春节后,甲鱼行情上涨迅速,6两上甲鱼从年前17元/斤涨到21元/斤,不管是温室甲鱼还是外塘甲鱼的存塘量都不大,而需求量依然保持,因此这是甲鱼价格上涨的最直接原因,预计后期甲鱼价格会维持或者有小幅度上涨。  养殖技术交流:  1、3月份温棚内温度有所上升,且雨水较多,注意各种细菌性疾病和腐皮病等等,因此对于水质的调控应及时消毒和杀菌。  2、同时注意防止甲鱼的急性出血,控制好投喂量。

  河豚:  近期价格:上周报价20元/斤,本周报价20.5元/斤。  分析与走趋:目前销量约1万斤/天,预估到5月份价格会回升至25元/斤,理由是中山坦洲河豚存塘量减少,大场只有中洋公司,顺德河豚开棚后也逐步上市,5月份后整体河豚存塘量减少,价格回升。  养殖情况:温棚内水温恒定,河豚鱼摄食量稳定,鱼增重理想,但水质难控制,易生虫。

春节后武汉市场淡水鱼销售进度放缓 存塘量比往年多一半

  从上周五开始,时间翻到了农历二月,春节已经彻底翻篇,不过对于武汉周边的淡水鱼养殖户来说,接下来这几个月身上的担子绝对不会轻的,因为当地的淡水鱼存塘量还有很多,而卖鱼速度放缓则有可能导致鱼价很难抬头。  由于去年湖北湖南等几个淡水鱼大省的产量不低,从去年年底开始淡水鱼供应压力一直就不小,春节前一阵子淡水鱼行情才有所好转,鱼价上涨了一些,外省到湖北拉鱼的水车数量也增加了,不过到了节后淡水鱼供大于求的问题又比较明显了。以武汉周边地区为例,淡水鱼的存塘量比去年同期多了一半,这给今年春节过后淡水鱼销售带来了非常大的压力。中国水产养殖网了解到,今年春节过后武汉周边淡水鱼存塘量比往年多的主要因素有两个,一方面是因为去年全国各大主产区淡水鱼产量都不错,入冬以后淡水鱼供应充足,另一方面,过去的这个春节比往年同期推迟了三周左右,春节推迟了,淡水鱼销售旺季跟着推迟,很多养殖户在该卖鱼的时候碰上不上好的价格,选择等价的养殖户比较多,淡水鱼销售旺季虽然在春节时候到来,但是养殖户的心理承受了很大的压力,再加上春节过后很快气温就回升了,投苗的最好时节到了,养殖户卖鱼之后要清塘晒塘放苗,这个时间段比往年大大缩小。放苗前的时间不是太充裕,不少养殖户的新一轮养殖计划被打乱了,导致部分养殖户出鱼有点混乱,急于出鱼的人多了,而市场消耗量减少了,这是节后淡水鱼供大于求的最主要原因。  3月23日武汉白沙洲水产市场2.5斤以下白鲢批发价格是2元/斤,2.5-3斤白鲢批发价格是2.3元/斤,3斤以上白鲢批发价格是2.5元/斤,3斤以下花鲢批发价格是5.2元/斤,3斤以上花鲢批发价格是6.2元/斤,2-4斤草鱼批发价格是4.2元/斤,3-5斤草鱼批发价格是4.5元/斤,5斤以上草鱼批发价格是5.5元/斤,1.5斤以上鲤鱼批发价格是4.5元/斤,8两以上鳊鱼批发价格是5元/斤,5两以上鲫鱼批发价格是5元/斤。对于接下来这段时间的鱼价走势,很多批发商表示并不乐观,主要还是眼下淡水鱼存量太大,再过两周不到的时间就是清明节了,气温回升的速度会加快,急着卖鱼放苗的养殖户就会更多,整个淡水鱼市场供应量肯定会有增无减,价格上涨的难度会不断增加。

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    河豚鱼作为南通市海安科技入户主推品种,为广大水产养殖示范户带来了一定的社会效益和经济收入。日常的河豚养殖是提高河豚养殖产量的关键,必须认真细致,持之以恒,重视每个环节。 1、巡塘坚持每天巡塘,观察河豚的活动、摄食及水色、水质情况,检查养殖设施,有条件的应每天定期测量水体理化因子,如水温、PH值、溶解氧、氨氮、透明度等,并做好记录。 2、及时调整投饲量在适温范围内,河豚生长速度较快。随着体重的增长,... (查看全文)
  • 发表于 2020-02-12 10:06:33
    河鲀,俗称“河豚鱼”,是一类经济价值很高的硬骨鱼类,也是东北亚地区重要的养殖类群。在鱼类分类系统中,河豚鱼隶属于硬骨鱼纲、腹鳍亚纲、鲈形总目、鲀形目。广义上,鲀形目中所有种类统称为河豚鱼(河鲀),实际上,系指与餐饮文化密切相关的一类含毒却味道鲜美的经济品种,尤指鲀科的东方鲀属的种类,如红鳍东方鲀、假睛东方鲀、暗纹东方鲀、菊黄东方鲀、豹纹东方鲀等东方鲀属的常见种类,其中红鳍东方鲀和暗纹东方鲀在我国养... (查看全文)
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    摘要:河鲀(Tetraodontidae;puffer fishes),为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,俗称河豚。(注:河豚的叫法存在错误,但被广泛使用,河豚也可以指一种淡水哺乳动物。)自古以来中国食用的河豚皆生息于河中,因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。另有“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河豚鱼””、“气鼓鱼”(江苏、浙江)、“乖鱼,鸡泡”(广东)、“鸡抱”(广东)、“龟... (查看全文)
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