发表于2021-07-01 21:12:24
卷心菜种植技术要领

技术要领

卷心菜是冬性较强的作物,由营养生长转为生殖生长对环境条件要求严格,要求幼苗长到一定大小以后才能接受低温感应,在0——12°C下,经50——90天可完成春化。关于光周期,尖头型和平头型品种要求不很严格,圆珠笔头型品种则较严格的要求长日照。进入生殖生长时期后,一般经历抽薹期、开花期和结果期。开花期需30——40天。结果期需40——50天。

环境要求

卷心菜对环境的要求和大白菜基本相同,但比大白菜适应性更广,抗性也更强一些。

卷心菜喜温和气候,能抗严霜和较耐高温。结球期适宜的温度为15——20°C,但适应温度范围为7——25°C,幼苗能忍耐-15°C低温和35°C的高温。卷心菜要求土壤水分充足和空气湿润,若土壤干旱会影响结球,降低产量。卷心菜为长日性作物,对光强适应性较宽,光饱和点为30000——50000lx。卷心菜为喜肥和耐用肥作物,吸肥量较多,在幼苗期和莲座期需氮肥较多,结球期需磷、钾肥较多,全生长期吸收氮、磷、钾的比例约为3:1:4。每生产1000kg叶球,吸收氮4.1——4.8kg、磷0.12——0.13kg、钾4.9——5.4kg。在施足氮肥的基础上,配合施用磷、钾肥,有明显的增产效果。

(一)种植季节

卷心菜适应性强,既耐寒又耐热,中国北方春、夏、秋均可露地种植。东北、西北和华北的高寒地区,多于春、夏育苗,夏栽秋收,生长期长,叶球个大,是中国卷心菜和主产区。华北及东北、西北的部分城市,以春、秋两茬种植为主,亦可进行多茬种植。冬、春育苗,春栽夏收称为夏卷心菜;夏季育苗,秋季种植,秋、冬收获,称为秋卷心菜。

(二)育苗

卷心菜种植都采用育苗移栽。春卷心菜大部分为早熟种植,东北、西北以及内蒙古等寒冷地区,通常于2——3月在温室育苗,育苗期60——80天;华北地区有两种育苗方法:一是于12月中旬至1月上旬在阳畦育苗,2——3月定植。二是于2月在塑料温室育苗,育苗期40——50天;秋卷心菜于6——7月育苗,育苗期一般为35——40天;夏卷心菜4——5月育苗,育苗期为30——40天。

(三)定植和密度

卷心菜和根系在土温5°C以上就开始活动,因此,春卷心菜在日平均气温达6°C以上时,便可开始定植。北方春季干旱,多采用平畦种植,夏季高温多雨,亦尽量多带土,少伤根,栽后浇水,以利成活。

合理密植是增加产量的重要技术措施之一。卷心菜适宜的营养面积应根据品种和生长期长短而定,每亩株数和株行距大致如下:

早熟品种:33——40cm见方,每亩4000——6000株;中熟品种:45——50cm见方,每亩2500——3000株;晚熟品种:60——65cm见方,每备1500——1800株。苗床选择排灌水方便、土制疏松肥沃的田块,结合深翻施适量腐熟有机肥和三元复合肥(N:P:K为15:15:15,下同),播前浇透水,待土壤的含水量适中时把畦面整平。整平后按每亩苗床播种量为300~400克,播后稍加镇压,喷施50%多菌灵500倍液,并采用小拱棚或大棚进行遮阳网覆盖。当苗长至3~4片真叶时进行假植一次,在育苗过程中,晴热天上午9时至下午3时用遮阳网覆盖遮阳。

(四)肥水管理

卷心菜定植后需浇缓苗水,此时由于所温较低,浇水后要及时中耕松土,以利保墒并提高地温,促进根系的恢复和生长。进入莲座期,植株要形成强大的同化器官,吸收水肥较多,可进行第一次追肥,每亩施氮素化肥15——20kg,并充分供应水分,促进叶球生长。待叶球形成后,应控制浇水,防止裂天,利于贮藏。

(五)防治虫害

卷心菜生长的初期容易受到菜青虫的危害,菜青虫是菜粉蝶的幼虫,他啃食嫩叶,严重能引起绝产。要采用低度低残留高效的杀虫剂进行治理。喷施杀虫剂的时间最好是在傍晚时候,此时喷药可以避免由阳光照射引起的浓度和成分的变化,利于发挥杀虫剂的最大功效。

(六)机械化直精播

育秧移栽,费水费工,深究之,属于小农模式,不利于规模经济和集约生产。山西寿阳县发明了一种谷物蔬菜精播机,可以实现卷心菜的机械化直接精播。其特征,没有种子破碎现象,株距合格率达98%以上,播深一致(有仿形性),完全能够满足卷心菜的直播要求。如果是旱地,担心种子发芽困难,可以配用拌种保水剂,使其在种子落土后一次吸收足够水分,而缓慢释放,以利发芽期水分的不断供给。其行距、株距可以参考上述数据而加以模式化。即:早熟品种,30厘米见方,中熟品种,40厘米见方,晚熟品种50厘米见方。可以通过机具株行距的调整达到。穴粒数,决定捉苗齐全壮,和如何省间苗问题。由于小粒种子单粒顶土困难,精播的要求不能使用单粒下种。根据经验,以3±1为好。至于幼苗期株行距较大,土地浪费问题,可以采用间作套种解决。即:行间播种生长期短的蔬菜,如菠菜、芥菜类。

以上就是卷心菜种植技术要领的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。

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    夏季栽培卷心菜可于雨水至立夏间播种,应选用耐热,耐涝和抗病性以及适应性较强的品种,目前,适于夏季栽培的品种有黑叶小平头,夏光,中甘八号等,播种育苗,夏季栽培卷心菜从播种到收获需,天,天,适宜苗龄为,天,天,天津地区一般在,月下旬至,月下旬均可播种,育苗畦可作成一般平畦,整地前,按每,平方米,亩,施,千克的优质圈肥,然后进行翻地作畦,播种前浇足底水,水浇下后,撒,层细土,再按每平方米,克种子播种,将 (查看全文)
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    出口卷心菜种植技术,一,品种的选用,一定要选用日本品种,美貌二号,七草,二,播种期的确定,美貌二号的播种期为,月,日,月,日,七草的播种期为,月,日,三,育苗方法,秧田的准备,基肥,每亩复合肥,最后一次旋耕时施入,畦宽,其中包括沟宽,机械作业步骤,机械作业前,一定要清楚田间杂草,杂物,前茬残物,然后,旋打,施基肥,再旋打,平整,开沟,人工整地,开沟完毕后组织劳力用钉耙进行人工平整畦面,浇足底水,播 (查看全文)
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    早春冷棚卷心菜种植,要点,一,整地施肥,卷心菜是一种高产型蔬菜品种,早春冷棚保种植一般亩产,公斤,要实现优质高产,需要保证充足的肥料供应,一般亩施腐熟农家肥,公斤,复合肥,公斤,为改善品质,提高抗逆性,可结合施用优质钙肥,可以起到预防干烧心的效果,将肥料均匀撒施在田间,造墒,翻耕,打碎坷垃,整平畦面,二,适时定植,卷心菜是一种喜冷凉,耐低温农作物,采用冷棚种植,一般在,月底前栽植完毕,栽植过迟,保 (查看全文)
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    春卷心菜种植的育苗技术,选择品种早春冷棚种植可选用耐寒性强,抗病力强,冬性强的品种,如精选,春强等品种,春季露地种植可选用中甘,号,中甘,号等早熟,丰产,抗病力强的品种,准备苗床育苗床土要选择土壤肥沃,上一年度没有种植过十字花科蔬菜的田园土,要施充分腐熟的农家肥,再配比适量的三元复合肥,播种前可用,的福美双可湿性粉剂对苗床消毒,每平方米用,克左右,苗床管理出苗前,温室或阳畦的温度要保持,一般播种, (查看全文)
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    冬卷心菜种植技术,科学选种选择抗寒性强,优质,高产,抗病的冬卷心菜品种,我们选用了山东省农科院蔬菜研究所培育的冬卷心菜品种和河南省商丘市特优蔬菜研究所,江苏正大越冬卷心菜品种种植,种植表现较好,抗寒性强,产量高,品质好,不加保护措施能安全越冬生长,育苗时间和苗期管理,育苗时间根据我县的气候特点,选择以下两个时间段,冬播,月,日播种育苗,月底定植完毕,翌年,月份采收上市,秋播,月,日至,月,日播种育 (查看全文)
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    秋卷心菜栽培技术,一,选择良种,秋卷心菜与春卷心菜相反,它的生长前期正是高温的季节,因此应选用耐热,抗寒和产品耐贮藏的早,中,晚熟品种,可排开播种,如中甘,中甘,夏光,世农,等品种,二,施足基肥,一般每亩施用腐熟厩肥或堆肥,公斤,并将磷肥,公斤与之混合堆集,腐熟后施用,在地面做畦时铺施,到定植种苗时再沟施,在不施有机肥的情况下,每亩施过磷酸钙,公斤,氯化钾,公斤作基肥,公斤复合肥作为定植前的基肥耕 (查看全文)
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    卷心菜种植时间,卷心菜适应性强,既耐寒又耐热,中国北方春,夏,秋均可露地种植,东北,西北和华北的高寒地区,多于春,夏育苗,夏栽秋收,生长期长,叶球个大,是中国卷心菜和主产区,华北及东北,西北的部分城市,以春,秋两茬种植为主,亦可进行多茬种植,冬,春育苗,春栽夏收称为夏卷心菜,夏季育苗,秋季种植,秋,冬收获,称为秋卷心菜,卷心菜的育苗技术,卷心菜种植都采用育苗移栽,春卷心菜大部分为早熟种植,东北,西 (查看全文)
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